Receita rápida, prática que suja só uma frigideira! INGREDIENTES Para as almondegas: 300g de carne magra (usei patinho); 1 col. de café de sal; 1/2 col. de café de pimenta calabresa; 2 col. de café de chimichurri Para o Ratatouille: 1/2 cebola picada em cubos; 1 abobrinha picada em cubos; 1 berinjela picada em cubos; […]
Categoria: Refeições Saudáveis
PANQUECA DE CARNE
Quem gosta de panqueca? Essa aqui podemos comer sem culpa! INGREDIENTES MASSA: 1 ovo; 2 col. de sopa de NutriSoup sabor frango; 2 col. de sopa de Nutrev; 90 ml de água 3 col. de sopa de queijo parmesão ralado RECHEIO : Em torno de 50 g de carne moída refogada MOLHO: veja aqui MOLHO DE TOMATE […]
FRICASSÊ DE FRANGO
Lembra do Fricassé de frango feito com creme de leite ou requeijão que a sua tia fazia e super calórico? Essa aqui é a versão STC que fica maravilhosa!! INGREDIENTES Para o refogado de frango 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado; 300 gramas de ervilha congelada; 1 col. de chá de manteiga […]
RISOTO DE ALHO PORÓ COM COUVE FLOR E FILÉ MIGNON SUÍNO
Aquela receita que suja apenas uma frigideira e fica super elegante! INGREDIENTES 2 filés de filé mignon suíno (pode usar outra carne ou tofu se quiser); 1 unidade de couve flor limpa, seca e triturada ou picada; 1/2 cebola picada; 1/2 alho poró picado; 1/2 xícara de caldo de carne caseiro – opcional (eu uso […]
HUEVOS RANCHEROS
Ándale Ándale =) quem mais ama comida mexicana? Aqui em casa todos amamos! E esse prato além de delicioso é muito prático. INGREDIENTES 6 ovos; 1 xícara de feijão cozido; 2 pimentões vermelhos pequenos (ou um grande) picados em cubos e sem semente; 2 cebolas cortadas em meias luas; 4 dentes de alho picados; 3 […]
LEGUMES E FRANGO ASSADOS SUPER PRÁTICO E RÁPIDO
INGREDIENTES Pimentão Vermelho Cebola Roxa/Branca Couve flor Abobrinha Bifes de filé de peito de frango (pode usar carne, peixe ou porco tb!) Azeite Sal, Pimenta do Reino, Raspas de limão, Páprica picante MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno à 220 graus; Pique a cebola, pimentão, abobrinha e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa […]
SALMÃO COM MOLHO CREMOSO, TOMATINHOS E ESPINAFRE
Receita para impressionar e ganhar tempo no dia a dia! Essa receitinha usa apenas uma frigideira e você pode fazer logo várias refeições. DADOS NUTRITIONAIS: Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 3 Quantidade de kcal: 230 por porção Proteínas: 13g por porção Fibras: 1g por porção Validade: Armazenar em um recipiente limpo com […]
ATUM SELADO COM PURÊ DE COUVE FLOR COM WASABI
Super fácil e elegante! Você vai amar =) DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: sim Rendimento em porções: 2 refeições ou 3 lanches Quantidade de kcal por refeição: 224kcalProteínas: 26gFibras: 5g Quantidade de kcal por lanche: 149kcalProteínas: 17gFibras: 3g Validade: Armazenar em um recipiente limpo com tampa por até 2 dias na geladeira. Observação fase […]
POKE – PRATO HAVAIANO DELICIOSO
Pensa num prato versátil? Que agrada todo mundo? É o Poke! Você pode montar do jeito que quiser, vou te mostrar minha maneira preferida de preparar. Eu amo comer poke no verão. Posso deixar os ingredientes prontos na geladeira e só montar quando chegar a hora de fazer sua refeição. Preparei uma versão vegetariana, mas […]
TOFU/CARNE COM LEGUMES EM UMA FRIGIDEIRA
Uma delícia para os dias frios e corridos! INGREDIENTES 300g de tofu extra firme ou defumado (pode usar peito de frango, carne ou porco em cubos pequenos também); 1 cebola fatiada; 4 dentes de alho picados; 1 vidro de molho de tomate; 1 col de sopa de azeite; Pimenta calabresa à gosto; Pimenta do reino […]