Essa receita é para você que gosta de bolo milho; quem criou foi a nossa querida Coach Cris Dellarrosa! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 10 lanches Quantidade de kcal: 125 kcal Proteínas: 11 g Fibras: 1,3 g Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 5 dias na […]
Categoria: Refeições Saudáveis
COUVE FLOR ASSADA
Se você acha couve-flor sem graça, precisa experimentar essa receita que leva tahine e tem uma explosão de sabor! INGREDIENTES 1 Couve-flor; 1 col. de sobremesa de pasta de missô; 1 col. de sopa bem cheia de tahine; 1 limão; 1 col. de café de sal; MODO DE PREPARO Lave a couve-flor inteira( eu deixo […]
ZAALOUK PASTA DE BERINJELA MARROQUINA
MODO DE PREPARO Leve ao fogo uma frigideira grande, adicione a manteiga ghee e doure os dentes de alho picados; acrescente as berinjelas cortadas em cubos e quando elas murcharem adicione os tomates picados em cubos e o alho poró fatiado, misture bem e acrescente a páprica defumada, sal ,o cominho , o açafrão a […]
SUSHI DE PEPINO
Para os amantes da culinária japonesa! Fácil de preparar e muito saboroso! INGREDIENTES 1 pepino japonês; 100 grs. de salmão defumado ou salmão para sashimi; 1/4 de abacate cortado fininho; 1 prato de sobremesa de coentro, salsinha ou alface (vai da sua preferencia) Shoyo light MODO DE PREPARO Lave o pepino , e com a […]
CEVICHE
Que delicia que é este prato leve e refrescante; ideal para o verão! Ah ao contrario que muita gente pensa …o peixe não é cru; ele cozinha no suco de limão! INGREDIENTES 600 grs. de peixe cortado em cubos pequenos (aqui usei o linguado); 1/2 cebola roxa fatiada em meias luas finas; 1/4 de pimentão […]
RATATOUILLE DE FRIGIDEIRA COM ALMONDEGAS
Receita rápida, prática que suja só uma frigideira! INGREDIENTES Para as almondegas: 300g de carne magra (usei patinho); 1 col. de café de sal; 1/2 col. de café de pimenta calabresa; 2 col. de café de chimichurri Para o Ratatouille: 1/2 cebola picada em cubos; 1 abobrinha picada em cubos; 1 berinjela picada em cubos; […]
PANQUECA DE CARNE
Quem gosta de panqueca? Essa aqui podemos comer sem culpa! INGREDIENTES MASSA: 1 ovo; 2 col. de sopa de NutriSoup sabor frango; 2 col. de sopa de Nutrev; 90 ml de água 3 col. de sopa de queijo parmesão ralado RECHEIO : Em torno de 50 g de carne moída refogada MOLHO: veja aqui MOLHO DE TOMATE […]
FRICASSÊ DE FRANGO
Lembra do Fricassé de frango feito com creme de leite ou requeijão que a sua tia fazia e super calórico? Essa aqui é a versão STC que fica maravilhosa!! INGREDIENTES Para o refogado de frango 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado; 300 gramas de ervilha congelada; 1 col. de chá de manteiga […]
RISOTO DE ALHO PORÓ COM COUVE FLOR E FILÉ MIGNON SUÍNO
Aquela receita que suja apenas uma frigideira e fica super elegante! INGREDIENTES 2 filés de filé mignon suíno (pode usar outra carne ou tofu se quiser); 1 unidade de couve flor limpa, seca e triturada ou picada; 1/2 cebola picada; 1/2 alho poró picado; 1/2 xícara de caldo de carne caseiro – opcional (eu uso […]
HUEVOS RANCHEROS
Ándale Ándale =) quem mais ama comida mexicana? Aqui em casa todos amamos! E esse prato além de delicioso é muito prático. INGREDIENTES 6 ovos; 1 xícara de feijão cozido; 2 pimentões vermelhos pequenos (ou um grande) picados em cubos e sem semente; 2 cebolas cortadas em meias luas; 4 dentes de alho picados; 3 […]