Receita da Aluna Linda Katiane Moura, foi um sucesso no STC….todos alunos que fizeram deu certo!!!Torta de atum no forno. Dei um nome especial= Torta de atum dos 7 MARES 🐟Ingredientes:.8 ovos200 gramas de atum ou frango1 colher de chá de sal1 colher de chá de orégano1 cebola grande1 tomate picado sem sementes1/2 pimentão picado1 […]
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COUVE FLOR ASSADA
Você leva 5 min de preparo e o forno faz o resto =)! Acompanhamento delicioso para qualquer proteína. INGREDIENTES 1 couve flor limpa e seca (eu deixo de molho na solução de limpeza, enxaguo, e deixo secando em cima de um pano por alguns minutos); 1 col de chá de alho em pó; 1 col […]
AVOCADO TOAST
Queridinha aqui de casa essa receita é absolutamente deliciosa e fácil de fazer! Bora? INGREDIENTES 1 col de sopa de avocado (ou 1 col de sopa de abacate); Gotas de limão à gosto; 2 ovos (um para o pão e um cozido); Pimenta calabresa; Sal, pimenta do reino e azeite à gosto; 1 pão […]
BIFE MILANESA
Um sonho que virou realidade: comer bife milanesa que não engorda rs! Aproveita!!! Você pode comer todos os dias se quiser. INGREDIENTES 1 ovo; 6 Filés de filé mignon ou outra carne magra em bifes; 2 col de sopa de PROTEÍNA DE SOJA (eu uso o Protein Powder da Herbalife, conhecido como PPP ou […]
RISOTO MILANÊS
Um clássico italiano na nossa versão fit, mas ainda sim, delicioso! INGREDIENTES 500g de couve flor em formato de arroz (você pode comprar congelado e usá-la congelada mesmo ou comprar a couve flor fresca, limpar e triturar/picar/ralar para ficar no tamanho de arroz); 1 cebola picada; 1 col de café generosa de açafrão; 100ml de […]
BOLO DE LIMÃO
INGREDIENTES 5 Ovos em temperatura ambiente; 3/4 xícara de xilitol (150g); 1/4 xícara de óleo de coco; 2 xícaras de farinha de amêndoa (200g); 2 colheres de sopa de leite de soja em pó (35g); 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 de xícara de suco de limão (60 ml); 1/2 colher de […]
KAFTA
INGREDIENTES 500g de patinho moído; 1/2 cebola picada fino; 2 col de sopa de salsinha picada; 3 col de sopa de hortelã picada; 1 col de chá de cominho; 2 col de chá de páprica doce; 1 col de chá de pimenta síria; 1 pitada de canela em pó; Raspas de 1 limão; Sal e […]
FRANGO COM ABOBRINHA DE UMA PANELA SÓ
Ingredientes 4 peitos de frango 2 abobrinhas grandes 1 tomate picado ou 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio ½ cebola picada 1 dente de alho 1 colher de sopa de tomilho 60 ml de água 1 fio de azeite Suco de meio limão Sal e Pimenta a gosto MODO DE PREPARO Corte as […]
ESCONDIDINHO FIT
Quem não ama escondidinho? Cremoso por cima, queijinho gratinado e um recheio bem temperado por baixo? Eu fiz a receita com proteína de soja texturizada mas você pode soltar a imaginação =). Fica excelente com: carne moída, frango desfiado, bacalhau em lascas, cogumelos salteados… Assim cada dia você tem um prato diferente. INGREDIENTES 1 cabeça […]
GELÉIA DE MARACUJÁ
Mais fácil, não conheço! Rs… INGREDIENTES Polpa de 2 maracujás; 1 col de sopa de xilitol ou eritritol; 1 col de café de psyllium. MODO DE PREPARO Numa panelinha coloque a polpa do maracujá com o adoçante e leve ao fogo baixo até o adoçante derreter; Adicione o psyllium e mexa até formar a consistência […]