Um docinho sempre vai bem depois do almoço ou no lanche da tarde, concordam? Pensando nisso, separamos uma receita proteica que, além de deliciosa, não vai te deixar sair do foco.Massa ✅-150 g de amêndoas laminadas (bata no mixer até virar uma farinha)-1 colher de sopa de manteiga ghee derretida (10 g)-2 gemas-1 colher de […]
COOKIE
Sim!!! Uma receita de cookie saudável sem farinha de trigo, sem açúcar e delicioso (além de MUITO rápido e fácil de fazer) INGREDIENTES 120g farinha de amêndoas; 30g xilitol; 1 ovo; 1 col café de fermento; 60g shake substituto de refeição (eu uso da Herbalife!); 1 pitada de sal; 1 col de leite de amêndoas […]
SALADA DE ATUM, ABACATE E TOMATE
Receitinha do marido! Pode colocar o seu na cozinha também viu? Rs! Agora sem brincadeira, essa receita é absolutamente deliciosa, rápida, e facílima. Faz que você vai amar! INGREDIENTES 200g de atum fresco (salmão também fica ótimo!); 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio; 1 cebola pequena picada (se não gostar de cebola ardida […]
FALAFEL
O primo árabe do acarajé! Uma excelente fonte de carboidratos, fibras e até proteína. Super fácil e delicioso! INGREDIENTES 1 ¼ de xícara (chá) de grão-de-bico seco (250 g); ½ cebola pequena picada; ¼ de xícara (chá) de folhas de salsinha (cerca de 8 ramos); ¼ de xícara (chá) de folhas de coentro (cerca de […]
QUEIJO QUENTE
Queijo quente!!! Um lanche pra ninguém botar defeito. Aqui te ensino um pãozinho delicioso super legal e muito fácil de fazer. INGREDIENTES 1/2 xícara de farinha de amêndoas; 2 col de sopa de iogurte grego sem lactose; 1 ovo; 1 col de café de fermento; Sal e pimenta do reino à gosto; 2 fatias de […]
CREME DE ABACATE
Quando eu era criança amava a vitamina de abacate que minha avó fazia! O problema é que a vitamina era com leite e cheia de açúcar :(. Nossa versão é tão gostosa quanto, mas muito mais nutritiva e super fácil, você vai amar ficar seca comendo creme/vitamina de abacate! INGREDIENTES 2 e 1/2 col de […]
MINGAU DE SHAKE
Um mingau quentinho, cremoso, super fácil, rápido e delicioso. Uma das minhas refeições preferidas para o café da manhã. INGREDIENTES 3 col de shake do sabor que você preferir (o meu preferido para essa receita é o de Cookies da Herbalife); 200ml de leite de amêndoas; Canela à gosto. MODO DE PREPARO Leve o shake […]
ENCEBOLLADO
Um prato típico do Equador! Eles comem como café da manhã, mas aqui na nossa cultura acho que combina mais com um jantar ou com um almoço não é? Enfim, é uma sopa de peixe (ou até de frutos do mar) super deliciosa, bem temperada e com baixas calorias. Bora? INGREDIENTES 300g de atum fresco […]
PÃO PROTEICO
Uma receitinha deliciosa, proteica e muito fácil de pão de forma. INGREDIENTES 6 ovos; 300g de peito de frango cozido, desfiado; Temperos a gosto (recomendo páprica, sal, pimenta do reino e muitas ervas secas); 80g de queijo parmesão ralado; 1 col de sopa de fermento em pó. MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno a 180graus; […]
MINI PIZZA DE BERINJELA
Um belo de um acompanhamento ou até um lanche com carinha de gordice. Super rápida, barata e fácil =) INGREDIENTES 1 berinjela cortada em rodelas médias; Meia xícara de molho de tomate; 100g de queijo parmesão cortado manual; 1 cebola média cortada em rodela; Orégano á gosto; Sal e pimenta à gosto e manjericão (eu […]