TORTA MOUSSE TIRAMISSÚ

Que delicia que é essa torta ! Lembra gordice; só que não.

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: sim

Rendimento em porções: 4 refeições principais de suplementação ou 8 lanches

Como refeição principal:

Quantidade de kcal: 244 kcal

Proteínas: 30 g

Fibras: 6,9 g

Como lanche:

Quantidade de kcal:  123 kcal

Proteínas: 15 g

Fibras:  3,4  g

Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 5 dias na geladeira

Observação fase queima: pode consumir diariamente

Algum ajuste de quantidade na receita? O Protein Drink Mix vem com um scoop que equivale a 1 col.1/2 de sopa ;portanto se for usá-lo utilize 4 scoopsINGREDIENTES

Primeira camada

500 ml água quente;

24 g de gelatina sem sabor(2 pacotes );

8 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o Nutrev e fora do Brasil o Protein Drink Mix da Herbalife; que compro no site da Herbalife);

8 col. de sopa de shake substituto de refeição sabor  baunilha (eu uso o da Herbalife);

1 col. de chá de shake  substituto de refeição sabor café latte(eu uso o da Herbalife) mas pode colocar 1 col. chá de café instantâneo

1 col. de sopa de essência de queijo;

1 col. de essência de vinho espumante

INGREDIENTES 

Segunda camada:

200ml de água quente;

4 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o Nutrev e fora do Brasil o Protein Drink Mix da Herbalife; que compro no site da Herbalife);

2 col. de shake substituto de refeição sabor café (eu uso o da Herbalife);

2 col. de shake substituto de refeição sabor  chocolate (eu uso o da Herbalife);

1 pacote de gelatina sem sabor;

MODO DE PREPARO – primeira camada

Diluir a gelatina em 10  colheres de sopa de água fria ; aqueça em fogo baixo até dissolver ou leve ao micro-ondas por 10s a 20s

No liquidificador acrescente os ingredientes deixe a gelatina por ultimo; bata em velocidade lenta ( ponha a tampa do liquidificador sem pressionar porque a água quente faz com que ela saia ); coloque na forma e leve ao freezer para endurecer tempo  suficiente para que as camadas não se misturem;

MODO DE PREPARO – segunda camada

Diluir a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria ; aqueça em fogo baixo até dissolver ou leve ao micro-ondas por 10s ou 20 s

No liquidificador acrescente os ingredientes deixe a gelatina por ultimo; bata em velocidade lenta ( ponha a tampa do liquidificador sem pressionar porque a água quente faz com que ela saia ); retire a forma do freezer e despeje a segunda camada e retorne ao freezer novamente até ficar firme; polvilhe com  cacau …