Sabe aquele bolinho delicioso que você come quentinho com um pouquinho de manteiga (ghee claro!)? Tá aqui! Só que nossa versão é super saudável, cheia de fibras, proteínas, baixas kcal e absolutamente deliciosa. Aproveita!!! Este você pode comer todos os dias =) INGREDIENTES 12 col de sopa de Shake substituto de refeição (eu eu uso […]
Categoria: Lanches
TORTA DE ALHO PORÓ COM QUEIJO PARMESÃO
Sabe aquela tortinha delícia para comer a tarde? Então, está aqui!!! Super rápida e tenho certeza que você vai amar! INGREDIENTES 150g de queijo parmesão ralado light; 1 unidade pequena de alho poró cortado em rodelas; 2 ovos; 1 col de sobremesa de fermento; 85g de farinha de amêndoas (aproximadamente 3/4 de uma xícara); Papel […]
FRITATA
Pensa num prato fácil, barato, rápido, super saudável e absolutamente delicioso? Tá aí: FRITATA! Ah, e só suja uma frigideira! INGREDIENTES 6 Ovos; 1 talo de alho poró; 4 dentes de alho; 1 col de chá de manteiga ghee; 3 xícaras de espinafre; 70g de queijo mozarela light sem lactose; 2 col de sopa de […]
ALMONDEGAS COM BRÓCOLIS
INGREDIENTES 500g de peito de frango/porco/carne (usei fraldinha) moído; 1 cabeça de brócolis; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 1 col de chá de pimenta calabresa; Sal e Pimenta à gosto (noz moscada fica muito bom!). MODO DE PREPARO Bate tudo no processador de alimentos ou na função pulsar do liquidificador; Pré-aqueça o forno à […]
PÃO DE HAMBURGUER
Hoje você pode se declarar a pessoa mais feliz do mundo: você pode comer hambúrguer sem ABSOLUTAMENTE nenhum peso na consciência!Essa receita vai mudar a relação que você teve com pães até hoje… Prepare-se! INGREDIENTES 150g de farinha de amêndoas (aproximadamente 1 xícara e meia); 40g de Psyllium (uma fibra que compra em loja de […]
QUICHE DE COGUMELOS E ALHO PORÓ
Mais uma daquelas receitas rapidíssimas, deliciosas e saudáveis que vai deixar você MAGRA e FELIZ! Bora? INGREDIENTES 1 forma de silicone ou de fundo falso de aproximadamente 22cm de diâmetro; 1 talo de alho por limpo e cortado em rodelas; 1 cebola roxa picada em cubinhos; 4 dentes de alho picados grosseiramente; 100g de cogumelo […]
HAMBURGUER VEGETARIANO DE COGUMELOS
A gente acha que hambúrguer é só de carne né? Mas não! O cogumelo é super benéfico para nossa saúde! Estudos mostram que pessoas que consomem 2 xícaras de cogumelos semanalmente diminuem em 90% as chances de desenvolver o mal de Alzheimer. INGREDIENTES Pão de hambúrguer; Maionese de ovos cozidos; Cogumelos Eryngui ou Shitake grandes […]
HAMBURGUER OU SALGADO DE SALMÃO
HAMBURGUER DE SALMÃO A melhor receita de hambúrguer que você já comeu!!! Mesmo quem não é fã de peixe deveria experimentar essa receita. Ah você também pode usar essa receita para fazer um lanche delicioso: salgado de salmão! INGREDIENTES 600g de salmão com pele; 1 ovo; Suco e raspas de 1 limão; 2 col de […]
TORTILLA PARA TACO
Para os apaixonados por comida mexicana: TORTILLAS!!! Já fiz aqui uma receita de tacos usando verduras no lugar das tortillas, mas uma das coaches do STC, a Rosangela inventou essa receita maravilhosa e hoje compartilho aqui com vocês. Escolha o recheio da sua preferência e manda brasa! INGREDIENTES DA TORTILLA 1 xícara de farinha de […]
TOFU GRELHADO delicioso, light, rápido
TOFU GRELHADO uma delíííícia de proteína INGREDIENTES 300g de Tofu EXTRA FIRME; 1 col de café de cominho; 1 pitada de pimenta caiena; 1 col de café de Páprica defumada; 1 col de café de Alho em pó; Salsinha desidratada; 1 pitada de coentro em grão moído; 1 fio de azeite. Dica: estes temperos não […]