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ZAALOUK PASTA DE BERINJELA MARROQUINA

ZAALOUK PASTA DE BERINJELA MARROQUINA

MODO DE PREPARO  Leve ao fogo uma frigideira grande, adicione a manteiga ghee e doure os dentes de alho picados; acrescente as berinjelas cortadas em cubos e quando elas murcharem adicione os tomates picados em cubos  e o alho poró fatiado, misture bem e acrescente a páprica defumada, sal ,o cominho , o açafrão  a […]

CEVICHE

CEVICHE

Que delicia que é este prato leve e refrescante; ideal para o verão! Ah ao contrario que muita gente pensa …o peixe não é cru; ele cozinha no suco de limão! INGREDIENTES 600 grs. de peixe cortado em cubos pequenos (aqui usei o linguado); 1/2 cebola roxa fatiada  em meias luas finas; 1/4 de pimentão […]

RATATOUILLE DE FRIGIDEIRA COM ALMONDEGAS

RATATOUILLE DE FRIGIDEIRA COM ALMONDEGAS

Receita rápida, prática que suja só uma frigideira! INGREDIENTES  Para as almondegas: 300g de carne magra (usei patinho); 1 col. de café de sal; 1/2 col. de café de pimenta calabresa; 2 col. de café de chimichurri Para o Ratatouille: 1/2 cebola picada em cubos; 1 abobrinha picada em cubos; 1 berinjela picada em cubos; […]

PASTEL DE FRANGO PROTEICO

PASTEL DE FRANGO PROTEICO

Amo!!! E podemos jantar ele, imagina que delícia!!! Esse é de frango, mas de escarola com queijo também fica delicioso! INGREDIENTES 1 ovo; 4 col. sopa de sopa substituto de refeição salgado; 4 col. sopa de Nutrev; 50g de peito de frango desfiado ( carne patinho ou músculo se for bovino); 1 col. de sopa […]

TORTINHA DE FRUTAS VERMELHAS

TORTINHA DE FRUTAS VERMELHAS

Essa receita é uma delícia! A nossa já está no congelador e estamos ansiosos para experimentar essa tortinha que, além de deliciosa, é perfeita para ser a sua sobremesa fit. 🍓😋🍇_Comente aqui: qual a sua sobremesa fit preferida?_Para a base ✅ Ingredientes -2 ½ colheres de sopa (26 g) de Shake de Paçoca* 1 colher […]