Mais brasileiro que esse prato não tem! O arroz substituimos pelo arroz fake de couve flor, que é bem menos calórico, mais nutritivo e tem baixo índice glicêmico. A carne usei um bife de picanha de 150g, que tem aproximadamente 230kcal. Você pode consumir na fase de queima, mas não todos os dias. O feijão […]
stcdan35_wp
SALMÃO ASSADO SUCULENTO COM PURÊ CÍTRICO DE COUVE FLOR
Pensa numa receita fácil, elegante, deliciosa e que ainda por cima tem cara de restaurante fino! Excelente dica de almoço de Páscoa. INGREDIENTES PARA O SALMÃO 2 postas de salmão de 150g cada; Páprica defumada à gosto; Pimenta do reino branca moída à gosto; 1/2 Limão; Ramos de tomilho à gosto; Sal e azeite. INGREDIENTES […]
TORTA DE FRANGO
Segue aqui uma nova receita deliciosa que fiz semana passada. Inspirada na receita da Simone linda dos EUA nasceu essa torta que ficou divina!!! INGREDIENTES DA MASSA 1 couve flor cozida e triturada; 1 xícara de farinha de amêndoas; 2 colheres de sopa de psyllium; 1 ovo; 1 gema (para pincelar); Sal e pimenta do […]
EMPADÃO OU EMPADINHA
Uma receita deliciosa, super leve e que todo mundo vai amar! INGREDIENTES PARA A MASSA 1 couve flor cozida (descarte a água); 3 ovos; 50g de queijo parmesão; 5 col de sopa de azeite; 1 col de café de sal; Pimenta do reino à gosto. PARA O RECHEIO 300g de shitake picado, inclusive os cabinhos; […]
MICHUI DE FRANGO (espetinho árabe)
Pensa numa receitinha fácil, rápida deliciosa e que fica linda: é esse espetinho! INGREDIENTES 400g de sobrecoxa ou peito de frango (desossados e sem pele); 1 pimentão vermelho em cubos; 1 pimentão amarelo em cubos; 1 cebola em cubos e depois quebre as camadas de modo que a cebola fique solta; 1 col de chá […]
YAKISOBA
Não conheço ninguém que não adore Yakisoba! É um prato delicioso, super simples, suja apenas uma panela e ainda pode ser seu aliado na sua transformação corporal. Agora, já que vamos usar shoyu, nunca é demais lembrar de beber mais água 😉 INGREDIENTES 200g de espaguete de palmito pupunha; 1/2 xícara de couve flor em […]
ESPAGUETE CABELO DE ANJO COM MOLHO PESTO DE ESPINAFRE E PEITO SE FRANGO SUCULENTO
Pensa num prato fácil, rápido e absolutamente delicioso! Essa versão de massa com molho pesto tem poucas kcal e é cheia de fibras. Depois de aprender eu aposto que você não volta mais para a massa normal! INGREDIENTES 4 xícaras de espinafre limpo e seco; 50g de queijo parmesão ralado; 1 dente de alho cru; […]
CANELONE FAKE DE BERINJELA COM BOLONHESA
Receitinha do Canelone bom bolonhesa Fake pra você e arrasar no almoço de domingo! INGREDIENTES 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas de comprido, 1 cebola picada, 4 dentes de alho picados, 100g de proteína integral de soja hidratada ou 200g de carne moída da sua preferência, 1 xícara de cheiro verde picado, 400ml de […]
ENSOPADO DE PEIXE ÁRABE
Uma receita rápida, deliciosa e muito prática. Você vai usar apenas uma frigideira e vai encantar todo mundo na sua casa! Eu acompanhei o ensopado com o purê de couve flor. INGREDIENTES 600g de cação em postas ou cubos; 1 lata de tomate pelado picado; 1 col de chá de cominho em pó; 1 col […]
CARBONARA FAKE
Se você ainda não ama é porque ainda não conhece. Uma das minhas receitas favoritas de todos os tempos: massa à carbonara! Só que nessa versão nós temos aproximadamente 340kcal e quase 30g de proteína! Acompanhe com uma salada verde e aproveite =) INGREDIENTES 2 ovos; 2 gemas; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado light; 1/4 […]