Pensa numa receitinha fácil, rápida deliciosa e que fica linda: é esse espetinho! INGREDIENTES 400g de sobrecoxa ou peito de frango (desossados e sem pele); 1 pimentão vermelho em cubos; 1 pimentão amarelo em cubos; 1 cebola em cubos e depois quebre as camadas de modo que a cebola fique solta; 1 col de chá […]
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YAKISOBA
Não conheço ninguém que não adore Yakisoba! É um prato delicioso, super simples, suja apenas uma panela e ainda pode ser seu aliado na sua transformação corporal. Agora, já que vamos usar shoyu, nunca é demais lembrar de beber mais água 😉 INGREDIENTES 200g de espaguete de palmito pupunha; 1/2 xícara de couve flor em […]
ESPAGUETE CABELO DE ANJO COM MOLHO PESTO DE ESPINAFRE E PEITO SE FRANGO SUCULENTO
Pensa num prato fácil, rápido e absolutamente delicioso! Essa versão de massa com molho pesto tem poucas kcal e é cheia de fibras. Depois de aprender eu aposto que você não volta mais para a massa normal! INGREDIENTES 4 xícaras de espinafre limpo e seco; 50g de queijo parmesão ralado; 1 dente de alho cru; […]
CANELONE FAKE DE BERINJELA COM BOLONHESA
Receitinha do Canelone bom bolonhesa Fake pra você e arrasar no almoço de domingo! INGREDIENTES 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas de comprido, 1 cebola picada, 4 dentes de alho picados, 100g de proteína integral de soja hidratada ou 200g de carne moída da sua preferência, 1 xícara de cheiro verde picado, 400ml de […]
ENSOPADO DE PEIXE ÁRABE
Uma receita rápida, deliciosa e muito prática. Você vai usar apenas uma frigideira e vai encantar todo mundo na sua casa! Eu acompanhei o ensopado com o purê de couve flor. INGREDIENTES 600g de cação em postas ou cubos; 1 lata de tomate pelado picado; 1 col de chá de cominho em pó; 1 col […]
CARBONARA FAKE
Se você ainda não ama é porque ainda não conhece. Uma das minhas receitas favoritas de todos os tempos: massa à carbonara! Só que nessa versão nós temos aproximadamente 340kcal e quase 30g de proteína! Acompanhe com uma salada verde e aproveite =) INGREDIENTES 2 ovos; 2 gemas; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado light; 1/4 […]
STROGONOFF / ESTROGONOFE
Sempre que minha mãe queria me agradar ela sabia que um prato quentinho de strogonoff dava conta do recado. Acontece que a versão com creme de leite e arroz branco não ajuda em nada na nossa transformação corporal. Por isso, hoje você vai aprender a fazer uma nova versão do Strogonoff que é absolutamente deliciosa, […]
SOPA DE FRANGO COM LEGUMES AO CURRY
Esfriou? Que tal uma sopa que vai te ajudar a ir ao banheiro, estimula o metabolismo, é fácil e rápida de preparar e ainda tem poucas calorias? Essa sopa é cheia de sabores e uma das favoritas aqui em casa! INGREDIENTES 1 brocolis ninja cortado em pequenos floretes; 4 dentes de alho picados; 1 alho […]
SUFLÊ DE ESPINAFRE
Proteico, leve, fácil e deeeelicioso! INGREDIENTES 300g de espinafre congelado ou um maço de espinafre cru; 2 dentes de alho; 3 claras em neve; 200ml de leite de amêndoas; 2 col de sopa de queijo parmesão ralado; 1 col de chá de fermento em pó; 1 col de chá de amido de milho (maizena); Nós […]
SOPA DE TOMATE
Pensa numa sopa fácil e gostosa? Nos EUA muitas pessoas consomem a sopa de tomate mas aqui no Brasil não vemos muito, está na hora de mudar essa realidade! Essa sopa é um acompanhamento delicioso para os dias frios. INGREDIENTES 1 cebola cortada em 8 gomos; 6 tomates bem maduros sem sementes costados pela metade; […]