CHIA PUDDING (PUDIM DE CHIA COM FRUTAS)

Literalmente a receita mais fácil e rápida que eu posso te passar rs!

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: Sim

Rendimento em porções: 1 refeição principal ou 2 lanches

Quantidade de kcal: 300Kcal na refeição e Kcal em cada lanche
Proteínas: 22g e 11g cada lanche
Fibras: 12g e 6g cada lanche

Observação fase queima: Consumo diário

INGREDIENTES

1 col de sopa de chia;

2 e 1/2 col de sopa de shake substituto de refeição (eu uso da Herbalife, quando estou nos EUA uso 2 scoops da medida que vem dentro do pote);

2,5 colheres de sopa de leite de soja em pó (no Brasil uso NutreV e fora uso 1 scoop do Protein Drink Mix) + 200 ml de água OU 200ml de leite de amêndoas;

1 col de sopa de proteína isolada da soja (eu uso o Protein Powder da Herbalife no Brasil e o Personalized Protein Powder quando estou fora do Brasil) 

Para transformar num pudim de chocolate add 1 col de café de cacau alcalino em pó.

MODO DE PREPARO

Coloque metade do leite de amêndoas no copo e misture com o shake e a proteína até ficar homogêneo (fica mais fácil de deixar homogêneo assim);

Adicione a chia e o restante do leite, misture até ficar homogêneo (os pedacinhos de chia continuarão);

Tampe com papel filme e leve para gelar por 12 horas ou até a chia ficar hidratada e a mousse firme.

Prontinho! Levou menos que 3 minutos para preparar e não sujou nenhuma louça né? Adoro!!!

DICA

Um morango picado, canela ou mesmo coco ralado em cima também fica uma delícia =)