BOLO DE MILHO COM PARMESÃO

Essa receita é para você que gosta de bolo milho; quem criou foi a nossa querida Coach Cris Dellarrosa!

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: Sim

Rendimento em porções: 10 lanches

Quantidade de kcal: 125 kcal

Proteínas: 11 g

Fibras: 1,3 g

Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 5 dias na geladeira

Observação fase queima: sim

Ajuste de quantidade na receita: se for usar o Protein Drink Mix ou Protein Baked Good Mix utilize 3 scoops e verifique se precisa aumentar um pouco a água no caso de usar o Protein Baked Good Mix.

INGREDIENTES

6 ovos;

6 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o  NutreV da Herbalife  e fora do Brasil eu uso o PDM -Protein Drink Mix ou o Protein  Baked Good Mix, compro no site da Herbalife);

12 col. de sopa de Shake Substituto de Refeição sabor milho; (eu uso o da Herbalife)

8 col. de sopa de queijo  parmesão;

1/2 Xic de água;

2 col. de sopa de xilitol;

1 col. de sopa de fermento em pó

INGREDIENTES 

Calda:
1 col. de sopa de shake de milho;

1 a 2 col. de sopa de água morna;

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180º graus;

Na batedeira bata as claras em neve e vá adicionando o as gemas, o leite de soja em pó, o shake de milho, a água, o xilitol, o parmesão , e por último, o fermento;  despeje a massa  em uma forma untada ou de silicone e leve para assar  por  30 minutos ou até que esteja dourado;

MODO DE PREPARO – CALDA

Misture bem a água com o shake (se ficar muito espessa acrescente água aos poucos)

Dica: polvilhe canela por cima da calda