QUEIJO QUENTE

Queijo quente!!! Um lanche pra ninguém botar defeito.

Aqui te ensino um pãozinho delicioso super legal e muito fácil de fazer.

INGREDIENTES

1/2 xícara de farinha de amêndoas;

2 col de sopa de iogurte grego sem lactose;

1 ovo;

1 col de café de fermento;

Sal e pimenta do reino à gosto;

2 fatias de queijo light (de preferência sem lactose).

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes e por último o fermento;

No microondas : Disponha a massa num pote de vidro e leve ao microondas por 1 minuto e meio ou 2 minutos (depende da potência do seu microondas);

No forno : Disponha a massa numa forma de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos ou até dourar.

Corte na metade como um pão de forma;

Para ficar com uma crosta gostosa, pré-aqueça uma frigideira/chapa e grelhe os pães;

Adicione o queijo mussarela light sem lactose até derreter.

COMO USAR

A receita rende 2 lanches de 200kcal e 12,5g de proteína e pode ser usada como um lanche intermediário.

Para quem está no STC esta receita é permitida uma vez a cada 15 dias.