CREME DE LIMÃO

Esses dias minha mãe teve uma ideia maravilhosa: fazer uma mousse de limão, UAU!!! Só que o limão desandou =( e n virou mousse, mas virou o creme de limão mais sensacional de todos!

Usamos aqui em casa como refeição principal ou como cobertura para waffles, panquecas, ou até muffins. Delícia!!! Só fique esperto na quantidade no final do post ok?

Bora viver uma vida saudável e de-li-ci-o-sa?

INGREDIENTES

8 col de sopa de Shake de Baunilha + 2 col de sopa de Shake de Doce de leite (eu uso da Herbalife)

Ou 10 col de sopa de Shake de Baunilha (eu uso da Herbalife);

10 col de sopa de Leite de Soja em Pó (eu uso o NutreV no Brasil e o Protein Drink Mix, o PDM, de Baunilha fora do Brasil);

600 ml de água fervendo (boooorbulhando);

Raspas de 2 limões (Tahiti ou siciliano, você escolhe);

Suco de 2 limões.

MODO DE PREPARO

O preparo é facílimo: bate a água fervendo no liquidificador com o Shake e o leite em pó;

ATENÇÃO: tome cuidado com a água quente no liquidificador! Não tampe o copo. A água quente faz pressão e pode arremessar a tampa e te machucar.

Depois de bater divida a receita em 3 bowls, deixe esfriar até chegar em temperatura ambiente;

Cubra com papel filme e leva a geladeira por 3 horas, ou até gelar.

COMO CONSUMIR ESSA RECEITA

Essa receita rende: 3 refeições principais que podem ser um café da manhã, almoço ou jantar

ou

6 lanches intermediário. É uma ótima pedida para quando vai receber amigos em casa e quer servir uma sobremesa ou lanche bonito e nutritivo.

ou ainda

1 col de sopa como calda para a receita de panqueca/waffle/muffin

Eeeeeeee coisa boa comer comida boa, saudável, e que te deixa linda de viver!

Lembre-se: NÃO CONTE COM SUA FORÇA DE VONTADE, ela sempre acaba, você precisa de um sistema para te apoiar. Um ambiente que favoreça sua nova rotina. Deixe seus alimentos bonitos, fáceis e sempre à mostra. E os alimentos proibidos LONGE (de preferência nem compre!) Assim vc vai conseguir chegar no seu resultado e manter para sempre pois vai ter os hábitos de pessoas magras e saudáveis.