BRIGADEIRÃO

Se prepare para se apaixonar: brigadeirão do bem! A família toda vai amar, garanto =)

INGREDIENTES

12 col de shake de Doce de Leite (eu uso da Herbalife)

4 scoops de Whey Protein Chocolate (eu uso o Rebuilt Strength da Herbalife)

4 col de sopa de cacau em pó

1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)

600ml de água fervendo

UTENSÍLIO: Eu usei uma forma de silicone com furo no meio e liquidificador.

MODO DE PREPARO

Numa panelinha coloque o sachê de gelatina em pó sem sabor e 5 colheres de água, leve ao fogo até dissolver a gelatina;

No liquidificador coloque: 600ml de água fervendo + shake + cacau em pó + whey protein + gelatina dissolvida e bata até ficar homogêneo;

Coloque na forma e deixe chegar em temperatura ambiente antes de cobrir com papel filme e levar para gelar;

Leve para a geladeira por 2 ou 3 horas, desenforme e pronto!

RENDIMENTO

Essa receita rende 4 refeições principais de suplementação ou 8 lanches saudáveis.

E o melhor: você pode consumir todos os dias! Tenho certeza que você vai adorar =)

Essa receita tem 240kcal por porção de refeição principal, 120kcal por lanche; 26g de proteína por refeição principal, e 12g de proteína por lanche.

DETALHE: o “granulado” que usei por cima é o Protein Crunch da Herbalife, se você não tiver, não tem problema! É apenas um extra.