HAMBURGUER DE SALMÃO A melhor receita de hambúrguer que você já comeu!!! Mesmo quem não é fã de peixe deveria experimentar essa receita. Ah você também pode usar essa receita para fazer um lanche delicioso: salgado de salmão! INGREDIENTES 600g de salmão com pele; 1 ovo; Suco e raspas de 1 limão; 2 col de […]
Categoria: Lanches
TORTILLA PARA TACO
Para os apaixonados por comida mexicana: TORTILLAS!!! Já fiz aqui uma receita de tacos usando verduras no lugar das tortillas, mas uma das coaches do STC, a Rosangela inventou essa receita maravilhosa e hoje compartilho aqui com vocês. Escolha o recheio da sua preferência e manda brasa! INGREDIENTES DA TORTILLA 1 xícara de farinha de […]
TOFU GRELHADO delicioso, light, rápido
TOFU GRELHADO uma delíííícia de proteína INGREDIENTES 300g de Tofu EXTRA FIRME; 1 col de café de cominho; 1 pitada de pimenta caiena; 1 col de café de Páprica defumada; 1 col de café de Alho em pó; Salsinha desidratada; 1 pitada de coentro em grão moído; 1 fio de azeite. Dica: estes temperos não […]
EMPADÃO OU EMPADINHA
Uma receita deliciosa, super leve e que todo mundo vai amar! INGREDIENTES PARA A MASSA 1 couve flor cozida (descarte a água); 3 ovos; 50g de queijo parmesão; 5 col de sopa de azeite; 1 col de café de sal; Pimenta do reino à gosto. PARA O RECHEIO 300g de shitake picado, inclusive os cabinhos; […]
SOPA DE FRANGO COM LEGUMES AO CURRY
Esfriou? Que tal uma sopa que vai te ajudar a ir ao banheiro, estimula o metabolismo, é fácil e rápida de preparar e ainda tem poucas calorias? Essa sopa é cheia de sabores e uma das favoritas aqui em casa! INGREDIENTES 1 brocolis ninja cortado em pequenos floretes; 4 dentes de alho picados; 1 alho […]
SUFLÊ DE ESPINAFRE
Proteico, leve, fácil e deeeelicioso! INGREDIENTES 300g de espinafre congelado ou um maço de espinafre cru; 2 dentes de alho; 3 claras em neve; 200ml de leite de amêndoas; 2 col de sopa de queijo parmesão ralado; 1 col de chá de fermento em pó; 1 col de chá de amido de milho (maizena); Nós […]
PEITO DE FRANGO RECHEADO
Está declarado o final dos dias do peito de frango seco e sem gosto! Agora você vai aprender uma receita MUITO fácil e deliciosa para fazer o franguinho do dia a dia. INGREDIENTES 1 filé de peito de frango; 1 xícara de folhas de espinafre cru; 1 dente de alho picadinho; Nós-moscada à gosto; Páprica […]
SALADA QUENTE, LEGUMES ASSADOS, CUBOS DE TOFU CROCANTE E ESPECIARIAS
Muitas vezes ouço alunos falando que tem dificuldade em comer salada (né Melissa?) ou que tem dificuldade de comer folhas cruas no inverno. Mas esse problema pode facilmente ser resolvido, vamos refogar a salada! Folhas como acelga, repolho, chicória, couve, espinafre são deliciosos quando refogados. Hoje vou te ensinar uma receita que não é minha, […]
Pão de Queijo
Pode começar a comemoração: TEMOS PÃO DE QUEIJO!!! INGREDIENTES 100g de queijo parmesão; 10 col de sopa de NutreV (leite de soja em pó do Brasil) ou PDM (Protein Drink Mix, leite de soja em pó internacional, colher de sopa e não o scoop!); 3 ovos; 3 col de café de fermento em pó. MODO […]